單純的一杯黑咖啡，不加糖或奶是屬於鹼性食物，

黑咖啡其中所含的抗氧化物，對身體很好，但一定得是黑咖啡，
加了糖或奶精，將會使這些好處都不見。
好處如下：
●黑咖啡可刺激腸胃蠕動，早上喝咖啡可幫助排便。
●黑咖啡可增加人體新陳代謝率，喝完咖啡再去運動，熱量消耗快。

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